広島市のおうちパン教室「アンファミーユ」です

アンファミーユは広島市西区にある初心者対象のパン教室です。
「パンは買うもの」「パン作りは大変そう」という方もご安心下さい。
とっても簡単に作ることができる、Cotta監修吉永麻衣子先生考案の「おうちパン」、こねるのがちょっと楽なコツをお伝えする「手ごねパン」をお伝えします。
できるだけ安全な国産の材料を使い、食べ物が体を作る、という事を大事にしております。

また、小さなお子さんを抱えて、なかなか仕事ができないお母さんが、
自宅でパン教室の教室を開くことで、自己実現ができるお手伝いができたらと思っています。
周りのパン仲間で、「教室を開きたいけど、どうやっていいのかわからない」という声をたくさん聴きます。
勇気がない（私もその一人でした。）ことで夢を形にできない人の応援をするために、
まず、私がパン教室を開いてその経験をもとに、具体的な応援がしていけたらと考えています。